Il progetto di creare una società di consulenza per il settore F&B nasce dal nostro desiderio di esportare le nostre conoscenze e capacità al di fuori della nostra attività originaria. Infatti, abbiamo fatto il nostro ingresso nel settore con l'inaugurazione a Calenzano di Time Calenzano, locale che è andato crescendo prima con l'apertura della Pizzeria e poi con la nostra Pasticceria Time Bakery, fino a diventare una realtà consolidata e riconoscibile in tutta la Piana Fiorentina.
Ad oggi, abbiamo messo insieme un Team di specialisti capace di offrire una vasta gamma di servizi rivolti non solo ad attività ristorative in fase di startup o già esistenti, ma anche ad aziende di produzione agroalimentare.